Ẩm thực Hồ Chí Minh phát triển thành sứ giả văn hóa

Thành phố Hồ Chí Minh là trung tâm kinh tế, văn hóa và giải trí hàng đầu cả nước. Nơi đây, người dân từ khắp mọi miền đất nước hội tụ và tạo nên văn hoá ẩm thực vô cùng đa dạng. Theo chiều dài lịch sử, các món ăn này được biến tấu và mang một phong vị Sài Thành rất riêng biệt, độc đáo, tạo nên bức tranh ẩm thực đa sắc màu hấp dẫn du khách. Chính vì vậy, việc nâng tầm ẩm thực của thành phố để trở thành sứ giả văn hóa là một việc làm vô cùng cần thiết trong giai đoạn hiện nay.